Название: Гратен - из курицы с макаронами Описание : Макароны и курицу любят, пожалуй, все, поэтому эту нежную запеканку с румяной сырной корочкой точно оценят. Готовится она просто и быстро, особенно если пасту отварить заранее. Гратен получается вкусным и сытным — идеально для обеда или ужина на скорую руку.✍️ Для приготовления 4 порций нужно:🔸 сливки жирностью не менее 30% - 100 мл🔸 300 г вареной курицы🔸 соль, перец, тертый мускатный орех🔸 масло сливочное – 50 г🔸 300 г макарон🔸 150 г тертого пармезана✍️ Готовка: 15 мин🔵 - Курицу нарезать кусочками. Макароны отварить, откинуть на дуршлаг, обсушить и смешать с 40 г сливочного масла. Половину макарон выложить в смазанную маслом форму для гратена, добавить слой куриного мяса, затем оставшиеся макароны.🔵 - Половину сыра смешать со сливками, приправить солью, перцем, мускатным орехом и этой смесью полить гратен. Посыпать оставшимся пармезаном. Запекать в духовке при 200ºС примерно 15 мин. Добавлено : 1 июл 2025
Качай бесплатно!
