Простой тортик

Название: Простой тортик
Описание : ПРОСТОЙ ТОРТ.*Ингредиенты :Сливочное масло 150 гРазрыхлитель 1 ч. л.Яйцо 2 шт.Ваниль по вкусуЛимон 0,5 шт.Сметана 150 гШоколад 100 гСахарный песок 0,75 стак.Кокосовая стружка 0,75 стак.Мак 0,75 стак.Мука пшеничная 0,75 стак.*ПРИГОТОВЛЕНИЕ :🍋 Масло (100 грамм) кладем в миску и растапливаем в микроволновой печи, всыпаем мак. Добавляем кокосовую стружку. Для аромата всыпаем немного ванили, добавляем сахарный песок.*🍋Вбиваем 2 куриных яйца.*🍋 Добавляем в миску к ингредиентам сметану (15% жирности).*🍋Муку пшеничную заранее просеиваем, чтобы выпечка была более легкой и воздушной, смешиваем ее с разрыхлителем и добавляем в миску.*🍋Лимон моем и натираем на терке цедру, всыпаем ее в миску.*🍋Хорошенько перемешиваем массу, чтобы не было комочков, до получения однородной консистенции.*🍋Выливаем тесто в форму для выпекания и отправляем в разогретый до 180ºC духовой шкаф на 30–40 минут.*🍋Достаем корж из духовки и перекладываем его на тарелку, немного остужаем.*🍋Оставшиеся 50 грамм масла кладем в миску, разламываем черный шоколад и добавляем к маслу, отправляем в микроволновку и растапливаем, перемешиваем.*🍋Смазываем полученной массой верхушку коржа и посыпаем кокосовой стружкой. Отправляем торт на 10 минут в холодильник для застывания шоколада.*Приятного аппетита!
Добавлено : 3 июл 2025