Название: Яблочное повидло Описание : 🔴 🔴 🔴 Яблочное повидлоУ этого повидла идеальная консистенция, подходящая для начинки пирожков и другой выпечки. Из данного количества ингредиентов получится 1 литр яблочного повидла.✅ Для приготовления 4 порций нужно:🔹 Яблоки – 1 300 г🔹 Сахар – 600 г🔹 Вода – 200 мл✅ Готовка: 7 ч. 30 мин.➡️ – Яблоки очистите и удалите сердцевины, нарежьте кубиком. На выходе у вас должно получиться 1 кг очищенных яблок.➡️ – Яблоки положите в глубокую миску, засыпьте сахаром и добавьте воду. Оставьте на 6 часов при комнатной температуре или на ночь. За это время из плодов выделится сок.➡️ – Переложите ингредиенты в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите на небольшом огне 1,5 часа, периодически помешивая.➡️ – Пробейте горячую массу блендером и снова поставьте на небольшой огонь. Варите 15 минут.➡️ – Готовое повидло разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками, укутайте и оставьте до полного остывания. Храните в тёмном прохладном месте до 2 лет. Добавлено : 19 авг 2025
