Название: Цитрусовая галета на миндальном тесте с творожным сыром Описание : ✅ Для 4 порций нужно: 🔺 мука - 150 г.🔺 молотый миндаль - 50 г.🔺 масло сливочное -100 г.🔺 яйцо - 1 шт.🔺 мёд - 40 г.🔺 творожный сыр - 140 г.🔺 цедра одного апельсина🔺 мак - 1 ч.л.✅ Готовка: 40 мин🟨– Для теста положите все муку, сливочное масло, мак, миндаль , мёд в комбайн. Порубите в мелкую крошку. Влейте яйцо и месите тесто, пока не слипнется в комок.🟨– Раскатайте тесто на листе пекарской бумаги в круг диаметром 30 см , переложите лист с тестом на противень.🟨– Для начинки творожный сыр , цедру апельсина перемешайте, можно добавить чайную ложку сахара. Выложите начинку на середину пласта, загните края теста к середине. Выпекайте при 200 градусах около 25 минут , пока галета не зарумянится.🟨– Перед нарезкой полностью остудите. Приятного чаепития! Добавлено : 26 авг 2025
