Название: Аппетитные маффины - с черникой и лимонной цедрой Описание : 👉👉👉 Аппетитные маффины - с черникой и лимонной цедройМасло достаньте из холодильника заранее, оно должно быть комнатной температуры. Из данного количества ингредиентов получается 8 небольших маффинов.👉 Для 4 порций нужно: 🔸 Мука пшеничная – 200 г🔸 Соль – 1 щепотка🔸 Разрыхлитель – 10 г🔸 Сливочное масло – 100 г🔸 Сахар – 200 г🔸 Яйца – 2 штуки🔸 Молоко – 70 мл🔸 Цедра лимона – ½ ч. ложки🔸 Черника – 150 г👉 Готовка: 50 мин.🟠 – Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.🟠 – В другой ёмкости взбейте миксером тёплое сливочное масло с сахаром и яйцом. Добавьте половину мучной смеси и ещё раз взбейте.🟠 – Влейте молоко, всыпьте оставшуюся муку и цедру лимона. Лопаткой замесите тесто.🟠 – Введите в тесто чернику и перемешайте.🟠 – Заполните формочки для маффинов тестом на ¾ и выпекайте 25–30 минут. Добавлено : 28 авг 2025
