Название: Джем из кабачков и чёрной смородины Описание : 🥣🥣🥣 Джем из кабачков и чёрной смородиныЕсли не знать, из чего приготовлен этот джем, можно даже не догадаться, что в составе есть кабачки. Из данного количества ингредиентов получится около 750 мл варенья.✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: 📌 Кабачки – 600 г📌 Смородина чёрная – 350 г📌 Сахар – 650 г📌 Гвоздика – 4 бутона✅ ГОТОВКА: 6 ч.🟣 – Кабачок очистите и нарежьте маленьким кубиком. Смородину переберите и вымойте.🟣 – Сложите ингредиенты в кастрюлю, засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на 1 час. За это время кабачок даст сок.🟣 – Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите 10 минут. Снимите с плиты и оставьте на 3 часа при комнатной температуре.🟣 – Снова поставьте кастрюлю на огонь и уваривайте джем 1 час. Добавьте гвоздику и варите ещё 15 минут.🟣 – Горячий джем разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками. Добавлено : 29 авг 2025
