Название: Простейший пирог Четыре стакана - на кефире Описание : Для пирога нужно взять по стакану (250 мл) кефира, муки, манки и сахара. Он получается мягким и рассыпчатым.📌 Нужно:🔹 Сливочное масло – 120 г + для смазывания формы🔹 Кефир – 1 стакан🔹 Манка – 1 стакан🔹 Обычный сахар – 1 стакан🔹 Ванильный сахар – 10 г🔹 Яйца – 2 штуки🔹 Соль – 1 щепотка🔹 Мука – 1 стакан🔹 Разрыхлитель – 2 ч. ложки📌 Готовка:🔷 Растопите сливочное масло и остудите.🔷 Венчиком смешайте кефир, манку и сахар.🔷 Добавьте масло, яйца и соль, тщательно перемешайте.🔷 Соедините муку и разрыхлитель, просейте.🔷 Всыпьте муку к остальной массе, перемешайте до однородности.🔷 Смажьте маслом форму диаметром 22-24 см. Выложите туда тесто.🔷 Выпекайте в духовке, разогретой до 180 ℃, около 45 минут. Добавлено : 27 сен 2025
