Название: Ленивые пирожки с картошкой - на сковороде Описание : ✅ Ленивые пирожки с картошкой - на сковороде📌 НУЖНО (на 4 порции):🔹 Сыр – 70 г🔹 Зелень – несколько веточек🔹 Картофельное пюре – 500 г🔹 Яйцо – 1 штука🔹 Соль – по вкусу🔹 Сметана – 1 ст. ложка🔹 Кефир – 1 ст. ложка🔹 Мука – 2 ст. ложки🔹 Разрыхлитель – ½ ч. ложки🔹 Растительное масло – для жарки📌 ГОТОВКА:🔷 Натрите сыр, порубите зелень. Смешайте с картошкой.🔷 Яйцо взбейте венчиком с солью, сметаной и кефиром.🔷 Просейте муку и соедините с разрыхлителем.🔷 Всыпьте муку к жидким ингредиентам, перемешайте.🔷 Сформируйте из картофельной массы несколько круглых заготовок.🔷 В сковороде хорошо разогрейте масло. Каждую заготовку окуните в тесто и выложите на сковороду.🔷 Жарьте ленивые пирожки с двух сторон, пока они не подрумянятся. Добавлено : 9 окт 2025
