Название: Лимонный пирог с кокосом Описание : ✅ Лимонный пирог с кокосом📌 НУЖНО (на 4 порции):🔹 350 мл молока🔹 160 г сахарной пудры🔹 60 г кокосовой стружки🔹 50 г муки🔹 50 г сливочного масла🔹 1 яйцо🔹 80 мл лимонного сока🔹 1 ч. л. ванильного сахара🔹 2 ч. л. сахарной пудры для украшения📌 ГОТОВКА:🔷 Для лимонного пирога с кокосом разогрейте духовку до 180 °C. Растопите и остудите сливочное масло.🔷 Влейте в миску молоко, яйцо и сливочное масло, всыпьте сахарную пудру, ванильный сахар и муку и перемешайте миксером до однородности. Добавьте кокосовую стружку и лимонный сок, снова перемешайте.🔷 Разлейте массу в 4 жаростойкие формы ёмкостью 250 мл и поставьте на противень. Запекайте в центре духовки 20 мин. Выньте формы и остудите пироги до комнатной температуры. Перед подачей посыпьте небольшим количеством сахарной пудры.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Приготовить кокосово-лимонный пирог можно на любой праздник. Чтобы он получился более нарядным, десерт можно дополнительно украсить, например, свежими ягодами, цукатами или дольками свежих фруктов, а уже потом сверху присыпать сахарной пудрой.🔥 КСТАТИ. Чтобы проверить готовность пирога, аккуратно проткните его деревянной зубочисткой или шпажкой в нескольких местах. Если на палочке не осталось прилипшего теста, значит, выпечка готова. Добавлено : 11 окт 2025
