Название: Яблочное пюре - на зиму Описание : 🥣 Яблочное пюре - на зиму✅ НУЖНО:🔹 Яблоки – 1 500 г🔹 Вода – 150 мл🔹 Сахар – 3 ст. ложки✅ ГОТОВКА:🔷 Яблоки очистите и удалите сердцевины. Нарежьте плоды кусочками среднего размера, сложите в кастрюлю и залейте водой.🔷 Доведите до кипения, а после варите на минимальном огне 10 минут. Часто помешивайте.🔷 Засыпьте в кастрюлю сахар и измельчите всё блендером. Продолжайте варить ещё 5-7 минут.🔥 В зависимости от сладости яблок используйте больше или меньше сахара.🔷 Готовое пюре разлейте по стерилизованным банкам и накройте крышками.🔥 Хватит четырёх банок объёмом 500 мл.🔷 Поставьте ёмкости в кастрюлю, на дне которой тканевая салфетка. Залейте горячей водой так, чтобы она не доходила до верха банок.🔷 Когда вода только начнёт закипать, убавьте огонь до минимального и оставьте на нём кастрюлю на 20 минут.🔷 Достаньте банки с пюре из кастрюли и закройте крышками. Накройте пледом или одеялом, а после остывания храните в прохладе. Добавлено : 19 окт 2025
