Название: Ленивый хачапури с сыром - в духовке Описание : 🥣 Ленивый хачапури с сыром - в духовке✅ НУЖНО:🔹 Сулугуни или другой сыр – 250 г🔹 Творог 9%-й – 300 г🔹 Яйца – 3 штуки🔹 Мука – 120 г🔹 Разрыхлитель – 5 г🔹 Соль – по вкусу🔹 Молоко – 120 мл🔹 Растительное масло – 1 ч. ложка👉 Можно добавить:🔹 Зелень – несколько веточек✅ ГОТОВКА:🔷 Натрите сыр на крупной тёрке. Тщательно перемешайте с творогом и яйцами.🔷 Всыпьте муку, разрыхлитель и соль, хорошо перемешайте.🔷 Введите молоко и, если хотите, добавьте рубленую зелень. Должна получиться густая масса.🔷 Смажьте маслом круглую форму для выпечки. Выложите туда тесто и разровняйте.🔷 Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, на 20-25 минут.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Сыр и творог влияют на вкус готовой выпечки, так что берите качественные продукты. Тесто замешивается просто и быстро, так что хачапури вполне можно сделать, пока готовится основное блюдо. Добавлено : 19 окт 2025
