Название: Закуска из моцареллы с мандаринами и базиликом Описание : 🥣 Закуска из моцареллы с мандаринами и базиликом✅ НУЖНО:🔹 6 мандаринов🔹 24 шарика мини-моцареллы🔹 24 листочка базилика (4-5 веточек)🔹 2 ч. л. паприки✅ ГОТОВКА:🔷 Очистите мандарины и нарежьте поперёк кружками толщиной 3 см. Каждый кружок разрежьте на 4 части.🔷 Выньте моцареллу из рассола и обсушите бумажными полотенцами. Насыпьте паприку на блюдце и обмакните в неё каждый шарик моцареллы. Отделите от стеблей листья базилика.🔷 Нанижите на деревянные шпажки, чередуя, мандарины, базилик и шарики моцареллы. Сразу подавайте закуску на стол.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Мандарины необязательно резать кружочками. Если у вас мелкие фрукты, можно нанизывать на шпажки по две дольки, от крупных достаточно будет и одной. При наличии длинных шпажек оформить закуску можно в виде шашлычков, с короткими удобнее делать канапе.🔥 КСТАТИ. Готовьте канапе с мандаринами и сыром непосредственно перед подачей на стол. Мандарины – цитрус нежный: в разрезанном виде они быстро потеряют свою сочность, начнут подсыхать и потеряют нарядный вид. Добавлено : 20 окт 2025
