Название: Запечённая в хумусе индейка с овощами Описание : 🥣 Запечённая в хумусе индейка с овощами✅ НУЖНО:🔹 4 филе грудки индейки🔹 4 ст. л. хумуса🔹 300 г брокколи🔹 2 сладких красных перца🔹 1 ч. л. паприки✅ ГОТОВКА:🔷 Разогрейте духовку до 200°С. Противень застелите бумагой для выпечки. Разрежьте сладкий перец вдоль, удалите семена и перегородки, половинки нарежьте клиньями. Разделите брокколи на небольшие соцветия. Сложите овощи в миску, полейте 2 ст. л. оливкового масла, посолите, приправьте перцем и перемешайте.🔷 Филе индейки обсушите бумажными полотенцами, посолите и разложите в центре противня. Смажьте каждое филе 1 ст. л. хумуса и посыпьте паприкой. Вокруг разложите подготовленные овощи.🔷 Поместите противень на средний уровень духовки и запекайте 25-30 мин. Разложите в тарелки индейку и овощи и сразу подавайте.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Заранее включите духовку, чтобы она успела как следует прогреться, пока вы подготавливаете овощи и индейку. Не пренебрегайте использованием специальной бумаги для выпечки – так противень будет гораздо проще отмыть после использования.🔥 КСТАТИ. Хумус – традиционная ближневосточная намазка из нута с добавлением кунжутной пасты тахини, чеснока, лимонного сока, оливкового масла и специй. Вы можете купить готовый хумус в магазине, но и приготовить его самостоятельно проще простого. Добавлено : 23 окт 2025
