Пряный брусничный соус

Название: Пряный брусничный соус
Описание : 🥣 Пряный брусничный соус✅ НУЖНО:🔹 Брусника – 300 г🔹 Коричневый сахар – 100 г🔹 Яблочный сидр – 120 мл🔹 Душистый перец – 5 горошин🔹 Корица – 1 палочка🔹 Тимьян – 1 веточка🔹 Соль – по вкусу✅ ГОТОВКА:➡️ Все ингредиенты соуса соедините в небольшой кастрюле. Доведите до кипения и варите на слабом огне 25–30 минут, периодически помешивая.➡️ Когда соус загустеет, снимите его с огня, остудите и удалите перец, корицу и тимьян. По желанию измельчите соус блендером до однородности.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Соус из терпких ягод и ароматного сидра лучше всего подходит к горячим закускам из сыра, сочным фрикаделькам и запечённому мясу.
Добавлено : 24 окт 2025