Название: Шоколадно-творожная запеканка Описание : 🥣 Шоколадно-творожная запеканка📌 Нужно🔹 Молочный шоколад в каплях – 125 г🔹 Творог 5%-й – 225 г🔹 Крупные яйца – 3 штуки📌 Готовка✔️ Разогрейте духовку до 180 ℃. Сбрызните маслом форму диаметром 15 см. Застелите дно круглым куском пергамента.✔️ Растопите шоколад в микроволновке интервалами по 30 секунд, перемешивая между заходами. Оставьте остывать на 5 минут.✔️ Взбейте в блендере творог и яйца до однородности.✔️ Добавьте шоколад и взбейте ещё раз.✔️ Выложите тесто в подготовленную форму. и разровняйте.✔️ Выпекайте примерно 30-35 минут. Края должны схватиться, а серединка — остаться слегка трясующейся.✔️ Остудите до комнатной температуры, затем уберите в холодильник минимум на 3 часа.✔️ Чтобы вынуть запеканку из формы, пройдитесь ножом вдоль краёв и переверните десерт на тарелку. Перед подачей переверните снова. Добавлено : 7 ноя 2025