Помидоры, запечённые с сыром

Название: Помидоры, запечённые с сыром
Описание : 🥣 Помидоры, запечённые с сыром✅ Нужно:🔹 сулугуни (моцарелла) – 200 г🔹 помидоры – 300 г🔹 соевый соус – 1 ч. л.🔹 оливковое масло – 1 ст. л.🔹 сахар коричневый – 2 ч. л.🔹 соль – 1 щепотка🔹 молотый чёрный перец – по вкусу✅ Готовка🔵 Духовку включите на разогрев до 140 градусов.🔵 Помидоры помойте, удалите плодоножки и чашелистик, нарежьте на ломтики или кружочки.🔵 Помидоры сложите в миску, полейте оливковым маслом, соевым соусом, посыпьте сахаром, перцем, солью. Аккуратно перемешайте.🔵 Выложите помидоры в керамическую форму для запекания.🔵 Поставьте в разогретую духовку на 20 минут.🔵 Сыр нарежьте на ломтики.🔵 Положите сыр к помидорам. Сыр будет быстро плавится, на это уйдёт буквально несколько минут. Слишком долго держать помидоры с сыром сулугуни или моцареллой в духовке не нужно.🔵 Подавайте горячие помидоры с сыром немедленно на стол. Блюдо нужно есть горячим. Для подачи помидоры с сыром посыпьте зеленью - базиликом, петрушкой.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Можно немного усложнить задачу и не просто выложить ломтики сыра, чередуя с помидорами, а нафаршировать помидоры натёртым сыром, добавив немного чеснока. Будут горячие «румяные щёчки».🔥 КСТАТИ. Если использовать мелкую моцареллу шариками, её можно запекать целиком.
Добавлено : 9 ноя 2025