Название: Бургер со свининой Описание : 🥣 Бургер со свининой✅ Нужно (на 1 порцию)⇨ 1 бородинская булочка для бургеров⇨ 200 г фарша свиного "Черкизово"⇨ 1 ломтик бекона "по-английски" "Черкизово"⇨ 1 ломтик сыра чеддер⇨ 1 яйцо⇨ 2 листика салата романо⇨ 1 большой ломтик помидора⇨ 2-3 ломтика огурца⇨ лук фри (жареный лук)⇨ домашний майонез⇨ растительное масло для жарки⇨ соль✅ Готовка➦ Из фарша сформируйте котлету («шайбу»). Обжарьте на гриле, сбрызнув растительным маслом до полной готовности, 10-15 мин. Посолите.➦ Булочку подпеките также на гриле или в духовке, чтобы она немного хрустела.➦ На разогретой сковороде с минимальным добавлением растительного масла пожарьте бекон до румяной корочки. Из сковороды удалите жир и приготовьте глазунью, полностью прожарив белок.➦ Нижнюю часть булочки смажьте майонезом. Положите на неё листики салата, ломтик помидора и пару ломтиков огурца. Затем котлету, сыр, бекон, глазунью. Украсьте луком фри и аккуратно накройте второй половинкой хлеба, также смазанной майонезом. Подавайте с картошкой фри и кетчупом. Добавлено : 2 дек 2025