Салат "Мужские слёзы" с курицей и грибами

Название: Салат "Мужские слёзы" с курицей и грибами
Описание : 🥣 Салат «Мужские слёзы» с курицей и грибами✅ Нужно⇨ Куриная грудка – 300 г⇨ Соль – по вкусу⇨ Морковь – 1 штука⇨ Яйца – 5 штук⇨ Сыр – 120 г⇨ Лук репчатый – 1 штука⇨ Сахар – 1 ч. ложка⇨ Уксус столовый 9% – 2 ч. ложки⇨ Вода тёплая – 50 мл⇨ Шампиньоны – 300 г⇨ Растительное масло – 1 ст. ложка⇨ Перец чёрный молотый – по вкусу⇨ Майонез – 120 г🔶 Можно добавить:⇨ Ананасы консервированные – по вкусу✅ Готовка◆ – Куриную грудку отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте мелким кубиком.◆ – Морковь отварите до готовности, очистите и натрите на крупной тёрке.◆ – Яйца отварите вкрутую, охладите и натрите на крупной тёрке. Сыр натрите на мелкой тёрке.◆ – Лук нарежьте мелким кубиком и смешайте в миске с щепоткой соли, сахаром, уксусом и тёплой водой. Оставьте на 15 минут.◆ – Шампиньоны нарежьте небольшим кубиком и обжарьте на растительном масле до готовности, добавьте соль и перец по вкусу.◆ – Слейте с лука жидкость и промойте прохладной водой, обсушите бумажными полотенцами.◆ – Соберите салат в таком порядке: курица с луком, грибы, яйца, морковь и сыр. Смазывайте каждый слой майонезом (кроме последнего). По желанию можете дополнить салат «Мужские слёзы» ананасами.❗ КСТАТИ. Этот салат можно сформовать с помощью кулинарного кольца или подать порционно в стаканах.
Добавлено : 13 дек 2025