Название: Лимонная панна котта Описание : 🟥 Лимонная панна котта✅ Нужно: на 4 порции⏩ Желатин листовой – 6 г⏩ Молоко – 100 мл⏩ Сливки с жирностью 33% – 300 мл⏩ Сахар – 125 г⏩ Свежевыжатый лимонный сок – 80 мл🔶 Можно добавить:⏩ Лимон – по вкусу✅ Готовка: 4 ч.👉 Залейте листы желатина холодной водой и оставьте на 10 минут.👉 В кастрюле соедините молоко, сливки и сахар. Нагревайте на слабом огне, помешивая, до растворения песка. Влейте лимонный сок и снимите с плиты.👉 Отожмите желатин и вмешайте его в горячие сливки. Разлейте по бокалам и уберите в холодильник на 3-4 часа до застывания.🔷 По желанию украсьте дольками лимона и другим декором по своему выбору. Добавлено : 18 янв в 14:54