Название: Салат из курицы с мандаринами Описание : 💚💚💚 Салат из курицы с мандаринами🧺 ИНГРЕДИЕНТЫ (рассчитаны на 2 порции)🔸 салатный микс — 100 г🔸 куриное филе — 250 г🔸 мандарины — 2 шт.🔸 апельсиновый сок — 4 ст. л.🔸 соевый соус — 3 ч. л.🔸 масло растительное — 1 ст. л.🔸 соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу🥣 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅ — Куриное филе нарежьте поперёк волокон тонкими полосками, посолите и поперчите. Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте кусочки курицы до готовности, 5–7 минут.✅ — Мандарины очистите, разделите на дольки.✅ — Апельсиновый сок доведите до кипения, влейте соевый соус, перемешайте и снимите с огня.✅ — Салатный микс положите в салатник, добавьте курицу и полейте тёплым соусом, перемешайте. Выложите на салат мандариновые дольки и подавайте к столу.🔥 НА ЗАМЕТКУ — Памятка по подбору зелени, если у вас нет готового микса. Салатные листья и салат фризе обладают нейтральным вкусом, у руколы немного острый привкус с лёгкой горчинкой, салат корн – более мягкий и нежный, с ореховым вкусом.🔥 КСТАТИ — В таком салате будет хорошо смотреться не только курица, но и индейка. Если филе покажется вам слишком сухим, можно при желании взять мякоть бедра или голени. Добавлено : 25 мая в 22:06