Название: Омлет с ветчиной и сыром Описание : Это скорее не рецепт, а просто один из способов подачи омлета для создания солнечного настроения!🔹Ингредиенты:- 3 яйца- 2 ст.л. молока- ветчина, сыр, помидоры (или любые другие ингредиенты)- соль, перец- сливочное масло🔹Приготовление:Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки.На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы.Добавить начинку.Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины.Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет).Таким образом получится ровный омлет!Готовый омлет разрезать на кусочки и сразу подать! Добавлено : 2 июн в 19:18
