Свиное сердце в сметане с луком

Название: Свиное сердце в сметане с луком
Описание : ИнгредиентыСвиные сердца 2 шуткиРепчатый лук 1 штукаРастительное масло 2 ст. ложкиСметана 100–150 гСоль по вкусуПриготовление1․Свиные сердца промойте под проточной водой и удалите излишки жира. Отварите субпродукты примерно за полтора часа. Немного остудите.2․Нарежьте сердца соломкой, лук — четвертинками колец.3․В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и прозрачности. Закиньте мясо и готовьте всё вместе ещё 3–4 минуты.4․Добавьте в сковороду сметану, перемешайте и посолите. Оставьте на умеренном огне под крышкой на 5 минут.
Добавлено : 9 июн в 20:03