Название: Голени индейки, запечённые с соусом барбекю Описание : ИнгредиентыКетчуп 6 ст. ложекЖидкий мёд 1 ст. ложкаКоричневый сахар по вкусуСоевый соус 1 ст. ложкаОстрый соус 1 ч. ложкаГолени индейки 4 штукиСоль по вкусуПерец чёрный молотый по вкусуПриготовление1․Смешайте кетчуп с мёдом, сахаром, соевым и острым соусом. Половину получившегося соуса уберите в холодильник и используйте при подаче.2․Голени индейки посолите, поперчите и смажьте соусом. Каждую по отдельности заверните в фольгу и оставьте на полчаса.3․Выложите на противень и запекайте примерно 1 час при 180 °С.4․Аккуратно раскройте фольгу. Смажьте голени оставшимся соусом и запекайте ещё 15–20 минут.5․Готовые голени индейки подавайте с охлаждённым соусом барбекю. Добавлено : 9 июн в 20:10