Название: Банановый пирог на песочном тесте Описание : 📖 Ингредиенты:- Мука - 300 г. - Масло сливочное - 100 г. - Банан - 3 шт.- Яйцо - 3 шт.- Сметана - 1 ст.- Сахар - 1 ст.🧑🏻🍳 Приготовление:1. Отделить белки от желтков. 2. Желтки смешать с сахарным песком, добавить растопленное сливочное масло, всыпать муку. Должно получиться плотное тесто. Поставить его на полчаса в холодильник. Охлажденный продукт выложить в форму. 3. Сверху слой очищенных и нарезанных бананов, залить сметаной, лучше жирной.Поставить в духовой шкаф на 20 минут. 4. Оставшиеся белки взбить с сахаром. Выпечку вынуть, выложить белок, поставить в духовку еще на три минуты. Затем сразу перенести банановый пирог в холод. Добавлено : 10 июл в 18:00
