Название: Варенье из черешни с грецким орехом Описание : 📖 Ингредиенты:- Черешня — 1 кг (вес в очищенном виде)- Очищенные грецкие орехи — 200 г- Сахар — 1 кг- Вода — 100 мл🧑🏻🍳 Приготовление:1․ Ягоды очистите от косточек. Орехи крупно порубите ножом или выложите в пакет и прокатайте скалкой.2․ Всыпьте сахар в кастрюлю, влейте воду. Поставьте на огонь и помешивайте, пока песок не растворится.Можно добавить больше сахара, если хотите более сладкое варенье.3․ Всыпьте в сироп черешню и орехи. Перемешайте. Варите 15–20 минут после закипания, периодически снимая пенку с поверхности.4․ Полностью остудите. Затем снова доведите до кипения, проварите 15–20 минут и остудите. Повторите в третий раз, но не остужайте, а сразу разложите варенье по стерилизованным банкам.5․ Закатайте их, переверните и укутайте. Когда заготовки остынут, перенесите на хранение в прохладное место. Добавлено : 10 июл в 18:01
