Название: Овощной лимонад Описание : НАПИТОК (безалкогольный)💜💜💜 Овощной лимонадВ жаркую погоду, когда постоянно хочется пить, вспомните, что сладкими могут быть не только фрукты и ягоды. В свежих овощах, таких как огурцы, томаты, болгарский перец и черешковый сельдерей, содержится достаточно собственного сахара. Для баланса вкуса добавьте к ним кислые лимоны или лаймы, а для большего аромата используйте свежий тархун или мяту.📜 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 6 порций)🔻 ледяная газированная вода — 1,5 л🔻 огурцы — 3 шт.🔻 крупный красный сладкий перец — 1 шт.🔻 лимоны — 3 шт.🔻 лайм — 1 шт.🔻 тархун или мята — 8–10 веточек🔻 сахар🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏩ — Сладкий перец и 2 огурца заранее нарежьте тонкими кружками и слегка посыпьте сахаром. Оставьте при комнатной температуре примерно на 1 час. Из 2 лимонов выжмите сок. Оставшийся огурец и лимон также нарежьте кружками.⏩ — В кувшин положите листочки с 2–3 веточками тархуна или мяты, добавьте примерно 1 ч. л. сахара, лимонный сок и сок лайма. Разотрите толкушкой или большой ложкой, залейте газированной водой.⏩ — Добавьте кружки лимона, перец и все огурцы вместе с выделившимся сладким соком. Поставьте огуречный лимонад в холодильник примерно на 30 минут.⏩ — Подавайте, украсив каждый бокал веточками мяты или тархуна. По желанию добавьте ещё немного сахара или фруктовый лёд.❗ НА ЗАМЕТКУ — Горькие огурцы могут полностью испортить вкус овощного лимонада, так что перед приготовлением обязательно их попробуйте. Добавлено : 11 июл в 20:08
