Название: Густой джем из крыжовника - на зиму Описание : ЗАГОТОВКА ВПРОК🔶🔶🔶 Густой джем из крыжовника - на зимуПриготовьте по этому рецепту джем из крыжовника на зиму. Необыкновенно вкусный, густой, с нежной и однородной текстурой.Не забудьте заранее простерилизовать банки, в которых будете хранить джем.📜 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 10 порций)🔻 Крыжовник — 700 г🔻 Вода — 700 г🔻 Сахар — 5 ст. ложек🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏩ — Крыжовник переберите, промойте и удалите хвостики с обеих сторон.⏩ — Сложите ягоды в кастрюлю, добавьте воду, доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 10 минут, пока крыжовник не станет мягким.⏩ — Снимите кастрюлю с огня и измельчите крыжовник блендером.⏩ — Получившееся пюре смешайте с сахаром и снова поставьте на плиту. Варите на среднем огне 15–20 минут, помешивая.⏩ — Готовый джем разлейте по стерилизованным банкам и накройте крышками. После остывания храните в прохладе. Добавлено : 12 июл в 10:24
