Название: Сметанный соус с карамелизированным луком Описание : СОУС💛💛💛 Сметанный соус с карамелизированным лукомСоус подойдёт в качестве дипа для чипсов, удачно подчеркнёт вкус овощей и дополнит мясные блюда.📜 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 4 порции)🔻 Лук репчатый — 2 штуки🔻 Растительное масло — 25 мл🔻 Крем-сыр — 120 г🔻 Сметана — 80 г🔻 Соль — по вкусу🔻 Молотый чёрный перец — по вкусу🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏩ — Нарежьте лук полукольцами и обжарьте в разогретом растительном масле до прозрачности.⏩ — Убавьте огонь и оставьте лук на плите на 20–25 минут или до тех пор, пока он не станет липким и не приобретёт карамельный оттенок.❗ — Постоянно перемешивайте, при необходимости подливайте воды, чтобы ничего не подгорело.⏩ — Взбейте крем-сыр со сметаной, добавьте соль с перцем по вкусу и смешайте всё с карамелизированным луком. Добавлено : 12 июл в 10:25
