Название: Рулеты из кабачка с курицей Описание : Ингредиенты:Кабачки (или цуккини) — 2 шт.Филе куриной грудки — 1 шт.Чеснок — 2 зубчика;Сыр твердый — 50 гГотовый соус из паприки (не острый)Несколько листиков базиликаСоль, черный молотый перецОливковое маслоПриготовление: :povar1. Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.2. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.3. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.4. Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.5. На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.6. Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.7. Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы. Добавлено : 12 июл в 15:22
