Название: Десерт из малины и творога Описание : ДЕСЕРТ (без выпечки) 🟠🟠🟠 Десерт из малины и творогаБлагодаря взбитым сливкам текстура десерта получится воздушной, как у мусса. Можно подавать творожный десерт с малиной сразу или дать ему сперва охладиться.📜 ИНГРЕДИЕНТЫ: (рассчитаны на 4 порции)🔻 Малина — 400 г🔻 Ванильный сахар — 1½ ч. ложки🔻 Лимонный сок — 1 ст. ложка🔻 Творог — 250 г🔻 Сливки 33%-ной жирности — 250 мл🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏩ – Пюрируйте малину вместе с ванильным сахаром и лимонным соком. Это можно сделать обычной толкушкой.⏩ – Тщательно перемешайте творог с малиновым пюре.⏩ – В другой ёмкости взбейте миксером холодные сливки до пышности.⏩ – Добавьте сливки к творожной массе и аккуратно перемешайте лопаткой. Добавлено : 15 июл в 01:43
