Название: Десерт Облако счастья Описание : Ингредиенты: Для коржа: 1 яйцо 4ст.л. овсянки перемолотой в муку 1ч.л.какао Сахарозаменитель по вкусу Разрыхлитель Для белого слоя: 150гр творога нежного 7гр желатина Вода Сахарозаменитель по вкусу Ванилин Приготовление: Желатин заливаем 50 мл воды. Яйцо взбить,сахарозаменитель (берите по вкусу) растворить в воде,добавить какао и муку,если тесто сильно густое,можно еще водички подлить. Добавляем разрыхлитель, взбиваем,выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты. Далее,пока корж остывает,растворяем сахарозаменитель для белого слоя(опять же по вкусу). Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микро на 20 сек,чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем. Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер:корж,творожную массу,корж,творожную массу. Ставим в холодильник до застывания.(25-40 минут) Добавлено : вчера в 19:17
