Название: Казан мангал и др. муж. удовольствия Описание : ''Казан, мангал и другие мужские удовольствия''Сталик Ханкишиев, автор этой замечательной книги, просто, доступно и с юмором рассказывает не только о том, как приготовить шашлык на мангале и плов в казане, но и о многих других рецептах восточной кухни.Эта книга - приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его "жизненная философия". Добавлено : 10 окт 2011