Название: Мангал казан барбекю Описание : Огонь, костер, очаг — эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа, и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом: туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане.Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад?! Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
