Название: Салат ,,Розовый блюз" Описание : Очень вкусный, такой веселенький, праздничный салат. Очень легко приготовить и на столе так мило смотрится!Салат "РОЗОВЫЙ БЛЮЗ" это не только красивая, но и очень вкусная вещь, которая несомненно украсит ваш стол.Надеюсь, что и вам салат понравится.РЕКОМЕНДУЮ!!1.яйца куриные (вареные) 5 шт.2.окорок куриный (вареный) 2 шт.3.шампиньоны (консерв. или свежие) 1 банка или 700 гр.4.морковь 1 шт.5.лук 1 шт.6.черри 500-700 гр.7.майонез (или чесночный соус)8.соль9.зелень10.редька (черная, для украшения)Лук очистить и измельчить. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук обжарить с морковью. Если вы используете для салата свежие шампиньоны, то их нарезать средними кубиками и обжарить с луком и морковью.Куриное мясо освободить от кости и нарезать небольшими кубиками.К курице выложить обжаренные лук с морковьюДобавить нарезанные кубиками яйца.Шампиньоны нарезать небольшими кубиками и добавить к остальным ингредиентам.Салат посолить, при желании поперчить, добавить майонез и перемешать, выложить на тарелку придав салату форму сердца.Помидор помыть и острым ножом снять шкурку по спирали, затем так же по спирали скрутить ее обратно, получится розочка. Сделать таким способом нужное количество розочек, чтобы покрыть ими весь салат. Помидоров может понадобится больше или меньше, в зависимости от того, какого размера будет сердце. Украсить салат зеленью.Редьку очистить, нарезать тонкими пластинками и вырезать цветочки, серединку сделать из семечек болгарского перца.Вкусный и красивый салат готов! Добавлено : 12 янв 2015
Качай бесплатно!
