kotlety-iz-kuricy 1

Название: kotlety-iz-kuricy 1
Описание : Нежные куриные котлетки с творогом в совершенно хрустящей панировке.Oчень нежные, вкусные, и в то же время полезные, почти диетические котлетки. Сочетание мяса и творога, на первый взгляд, не совсем привычное, но результат превосходит все ожидания. Готовятся достаточно быстро и несложно.500 гр куриного фарша200 гр творога50 гр молока или сливок1 яйцо1 реп лук2 зб чеснока3 ст л измельченного укропасоль,перецнесладкие кукурузные хлопья(панировка)Фарш смешать с творогом,укропом,молоком(сливками),измельченным луком и чесноком,солью и перцемВлажными руками сформировать небольшие котлеты и обвалять в кукурузных хлопьях.Если хлопья крупные-слегка измельчить,просто прижать пальцамиЖарить на небольшом огне по 5 мин с каждой стороны.Совершенно хрустящая панировка (не игнорировать!) и нежные котлеты! Подавать с картофельным пюре .Очень вкусно!Приятного аппетита!
Добавлено : 25 апр 2015