Название: Великолепные салаты Описание : Салаты - украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. Однако в арсенале обычной хозяйки насчитывается в лучшем случае до 10 всем известных рецептов. Наша книга предлагает множество способов приготовления разнообразных салатов из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и птицы, соусов и заправок для них, которые придутся по вкусу даже самой взыскательной хозяйке. Кроме того, в ней рассказывается о том, как правильно приготовить и украсить салат, какие минеральные вещества и витамины содержатся в том или ином продукте, а также дается множество других полезных советов. Искусство готовить салаты Салаты источник полезных веществ Приспособления для приготовления и украшения салатов Заправки и соусы для салатов 1. Салатная заправка 2. Сметанная заправка 3. Соус Основной 4. Соус Чесночный 5. Соус Сырный 6. Соус Зеленый Зелень необходимый компонент салата Украшение салатов это искусство Полезные советы Салаты из овощей 1. Летняя фантазия 2. Вечер в Греции 3. Весенний 4. Пикантный 5. Овощной карнавал 6. Деревенский 7. Перец, фаршированный салатом 8. Винегрет Морской 9. Лесная сказка 10. Июльский 11. Салат из грибов, фасоли и цветной капусты 12. Домашний 13. Рисовый салат с болгарским перцем 14. Веселая карусель 15. Итальянский 16. Капустный салат 17. Помидоры, фаршированные салатом 18. Вегетарианский 19. Необыкновенный 20. Кокетка 21. Солнечные зайчики 22. Любимый цветник 23. Салат из капусты с яблоками 24. Солнечный денек 25. Вкусный 26. Восточный 27. Винегрет 28. Особый вечер 29. Русский 30. Надежда 31. Мечта 32. Праздничный 33. Салат из квашеной капусты 34. Оливье 35. Нежность Салаты из мяса и птицы 1. Королевский 2. Городской 3. Салат из говядины 4. Осенний 5. Вдохновение 6. Незабываемый ужин 7. Фантазия 8. Салат из говяжьей печени 9. Бабушкин рецепт 10. Любимый 11. Подарок 12. В гостях у тещи 13. Американская мечта 14. Изысканный 15. Цезарь 16. Юбилейный 17. Для любимого 18. Удивительный 19. Салат из курицы по-домашнему 20. Салат из курицы по-уральски Салаты из рыбы и морепродуктов 1. Зимний вечер 2. Заморский 3. Экзотический 4. Каспийский 5. Мимоза 6. Великолепный 7. Сельдь под шубой 8. Салат из креветок 9. Моя морячка 10. Пятиминутка 11. Салат из отварной рыбы с морковью 12. Необитаемый остров 13. Тихая заводь 14. Дальневосточный 15. Капитан дальнего плавания 16. Шторм 17. Рыбацкий Добавлено : 22 мая 2015