Название: КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ Описание : ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка 1 шт., Яйцо 1 шт., Мука 3 ст. ложки, Сухари панировочные 5 ст. ложек, Масло растительное для жарки, Соль, перец по вкусу.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Куриное филе отделите от кости и порежьте на крупные кусочки, посолите и поперчите каждый кусочек.Подготовьте 3 тарелочки в одно разбейте яйцо, в другие насыпьте муку и панировочные сухари. Каждый кусочек курицы обмакните сначала в муку, потом в яйцо, затем в сухари. Излишки сухарей стряхните.В сковороду налейте растительное масло так, чтобы все дно было покрыто.Поставьте сковороду на огонь и нагрейте масло. Выложите в сковороду запанированные кусочки курицы. Не кладите сразу слишком много, кусочки должны жариться, не касаясь друг друга.Обжарьте наггетсы с двух сторон до румяной корочки. Готовые наггетсы выложите на тарелку с бумажными салфетками, чтобы впитался лишний жир. Подавайте наггетсы горячими.Приятного аппетита! Добавлено : 30 авг 2015
