Название: ТВОРОЖНЫЕ РОЛЛЫ Описание : ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 гр творога 2 чайные ложки сметаны 1 чайная ложка мёда, кто любит послаще, можно добавить сахарной пудры 7-8 шт чернослива (можно заменить на любые сухофрукты) горсть изюма по одной столовой ложке кокосовой стружки и кунжута 10 гр горького шоколада 8-10 шт миндаля или других ореховПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Творог смешиваем с медом и сметаной. Если творог неоднородный, надо его сначала перетереть через сито.2. Чернослив режем как можно мельче.3. На пищевую пленку насыпаем ровным слоем кокосовую стружку и кунжут.4. Сверху аккуратно порционно выкладываем творог и разравниваем с помощью ножа.5. На творог раскладываем чернослив и изюм.6. И, приподнимая один край пленки, сворачиваем все в рулет. Делается это очень легко!7. Ставим наш рулет на 30-40 минут в холодильник.8. Перед подачей на стол режем рулет на роллы, поливаем их растопленным шоколадом (растопить в микроволновке) и сверху украшаем орешком.Приятного аппетита! Добавлено : 5 сен 2015
