Название: ...ТОРТ ИЗ ЗЕФИРА.. Описание : ...ТОРТ ИЗ ЗЕФИРА.. Ингредиенты:300 гр. масла1 банка сгущенного молока700 гр. зефира100 - 150 гр. ореховкислые фрукты или ягодыПриготовление:Сливочное масло размягчитьпри комнатной температуре.Орехи слегка поджарить насковородке.Зефир брать лучше белыйванильный, не облитыйсверху глазурью илишоколадом.Готовим крем.Хорошо взбить миксеромсливочное масло. Порциямидобавлять сгущенное молокои взбивать. Можно добавитьконьяк 1 - 2 ч. ложки.Берем плоское, широкоеблюдо.Зефир разделить наполовинки. Первый слойвыложить верхушками зефиравниз. Если верхушкинеровные , то их немногообрезать. Обрезкамизаложить пустоты в первомслое. Смазать кремом. Сверхутонкий слой молотой клюквы.Вместо клюквы можноиспользовать смородину,очищенный апельсин, киви ит. д.Потом опять половинкизефира. Верхушки подрезатьи обрезками заложитьпустоты. Сверху и по бокамторт намазать кремом ипосыпать дробленым орехом. Добавлено : 10 сен 2015
