b0f22634

Название: b0f22634
Описание : Творожная запеканка с тыквой! Она очень полезная и поднимет настроение и придаст силы на целый день. Ведь блюда из тыквы это осеннее солнце, которое будет вас радовать дома!Ингредиенты:-200 грамм творога-2 яйца-350 грамм мякоти тыквы-80 грамм крупы манной-30 грамм сметаны-1 грамм разрыхлителя-50 грамм сахара-50 грамм масла (сливочного)-3 грамма соли-1 грамм ванилиСпособ приготовления:-В миске смешать яйца, соль, сахар, разрыхлитель, крупу манную. -Массу отставить в сторону на 15 минут.-В сковородке разогреть 40 грамм сливочного масла, добавить сметану и всыпать нарезанные кусочками мякоть тыквы.-Сковородку накрыть крышкой и тушить минут 15.-Включить духовой шкаф, установив температуру 190 градусов.-Небольшого размера форму для выпечки смазать 10 граммами масла.-В яичную массу, которая настаивалась с манной крупой, добавляем творог, ваниль и вымешиваем до однородной массы.-Творожное тесто помещаем в форму, сверху заливаем тушеной тыквой (вместе с маслом) и отправляем в духовку.-Запекаем творог 35-40 минут на медленном огне.Получается чудесный, румяный десерт.Приятного аппетита!
Добавлено : 13 окт 2015