Название: hLkvXzk8H88 Описание : БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИБулочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом. А еще, в зависимости от того, что вы используете, или творог, или йогурт, или кефирчик меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно и полезно Ингредиенты:Мука — 350 гЙогурт — 300 гСоль — 1/2 ч.л.Сахар (если делаете сладкий вариант, то сахара больше) — 2 ч.л.Разрыxлитель теста — 2 ч.л.Масло растительное — 1 ст.л.Приготовление:1. Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром. Смешать йогурт с маслом. Частями добавляя муку, замесить тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8-10 равных частей.2. Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.3. Поставить в предварительно нагретую до 210-220 градусов духовку на 15-20 минут Выпекать до золотистого цвета. Приятного аппетита! Добавлено : 29 окт 2015
