Название: рецептов вегетарианских блюд Описание : Автор : Ирина ВечерскаяИздательство: ЦентрполиграфISBN: 978-5-227-06047-1Год: 2015Жанр: КулинарияФормат: FB2Качество: Изначально электронное (ebook)Страниц: 158Содержание:Эта книга посвящена секретам кулинарного искусства. В ней собраны рецепты приготовления блюд из капусты, помидоров, огурцов, моркови, кабачков, баклажанов, тыквы, свеклы, редиса, редьки, репы, чеснока, лука, зелени. В книге содержится много рекомендаций по заготовке овощей впрок.Содержание:Виды тепловой обработкиНапиткиЗаготовки впрокЗакускиСалатыПервые блюдаВторые блюда Добавлено : 18 ноя 2015
