Название: h7Vyea-XJis Описание : ПряникиИнгредиенты:на 14 пряников:Мука — 250 гСливочное масло — 70 гСахарная пудра — 70 гМед (или патока, или пекмез) — 100-120 гЯйцо — 1 шт.Соль, разрыхлитель (сода), молотый мускатный орех, корица, кардамон — по 1/3 ч.л.Имбирь — 2/3 ч.л.Какао-порошок — 2 ч.л. (если делаете с медом, какао — 4 ст.л.)Приготовление:1. Взбить яйцо с сахарной пудрой и маслом.2. Добавить мед.3. Муку просеять, добавить разрыхлитель, какао и специи.4. Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Можно готовить сразу, но я убрала на 30 минут в холодильник.5. Скатать шарики размером с грецкий орех.6. Слегка прижать ложкой и обвалять в сахарной пудре.Выложить на противень, застеленный бумагой, и выпекать при 190 градусах около 10-12 минутПриятного! Добавлено : 21 ноя 2015
