Название: getImage-1-283 Описание : Вкуснейшееуниверсальное заварноетесто для вареников, пельменей, поз,чебуреков... Это не тесто, а просто песня! Нежное,эластичное, податливое, приятное вработе и очень вкусное! Чтопельмени, что вареники иличебуреки всегда с ним получаютсяпросто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшиеманты, позы, пироги и слоеныелепешки. Ингредиенты:-1 яйцо-соль-3 стакана муки-1 ст.л. растительного масла-1 стакан кипятка Приготовление:К яйцу добавляем соль и взбиваемвилкой.Затем добавляем 3 стакана муки и 1ложку растительного масла.Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (небойтесь, клея не будет)Вымешиваем ложкой.А потом замешиваем руками (еслинеобходимо, добавляем немногомуки) Приятного аппетита! Тесто на минералке для пельменей ивареников Ингредиенты:-1 стакан минеральной газированнойводы,-1 яйцо,-0,5 чайной ложки соли,-0,5 чайной ложки сахара, -4 столовые ложки масларастительного,-мука (сколько войдет). Приготовление:В миске соедините все составляющие,кроме муки. Муку подсыпайтепостепенно. Замесите мягкоеэластичное тесто. Оно должнополучиться блестящим и не должно прилипать к рукам и столу.Лепим вареники или пельмени. Этотесто можно варить, тушить и дажепечь. Оно подойдет и для чебуреков,но тогда в тесто не добавляйте яйцо.Приятного аппетита! Добавлено : 23 дек 2015
