Шоколадное печенье без выпечки.

Название: Шоколадное печенье без выпечки.
Описание : Шоколадное печеньебез выпечки.Ингредиенты:Сахар-песок - 200 гКакао-порошок - 50 гМолоко - 50 млСливочное масло - 50 гАрахисовое масло - 50млВанилин - 0.1 ч.л.Овсяные хлопьякрупные (Геркулес) -140 гПриготовление:1. Заранее расстилаемлист бумаги длявыпечки на стол илипротивень. Сахар - 2чашки. Какао, Молоко,Масло - по 1/2 чашки.Смешиваемингредиенты и ставимна средний огонь.Доводим до кипения,постоянно помешивая.2. Когда смесь всязакипит, т.е. на всейповерхности появятсяпузырьки, засекаем 1,5минуты (я используюсекундомер нателефоне), продолжаяпомешивать3. Снимаем с огня,добавляем щепоткуванилина и арахисовоемасло - 1/2 чашки.Перемешиваем.4. Добавляем овсяныехлопья - 3 чашки.Можно и более грубыйпомол. А вот мягче нестоит.5. Ложкойвыкладываем смесь набумагу, формируяпеченье. Можноукрасить чем угодно пожеланию. Оставляемостывать и застывать.
Добавлено : 23 янв 2016