САЛО - ЛЮКС

Название: САЛО - ЛЮКС
Описание : САЛО - ЛЮКС!!!На литр воды:свинина на сало - наглаз,один стакан (200г) -солии половина такогостакана сахара ,лавр. лист (не жалеть!),перец горошек ,довести до кипения иостудить .Вот этим рассоломзалить сало.Сало можно сразупересыпать чесноком.День стоит дома потомв холодильникпримерно на сутки.Потом выложить наполотенце чтоб рассолсбежал. Можетедобавлять по вкусусвои приправы. Такойпосол очень вкусный.Поверьте сахар неощущается. Приятногоаппетита!!!
Добавлено : 2 фев 2016