к.в

Название: к.в
Описание : Ингредиенты:Для картофельных ватрушек:пол кило картошки1 яйцо0.5 чайной ложки соли2 столовых ложки мукизеленьсырДля начинки:250 грамм куриного фарша2 луковицыспеции1 столовая ложка майонезанемного чеснокаПриготовление:Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза.Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень. Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом. Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 160 градусах четверть часа.
Добавлено :