Шаурма

Название: Шаурма
Описание : Шаурма с колбасойИнгредиенты:Лаваш 2 ШтукОгурец 2 ШтукКорейская морковка 200 ГраммПомидоры 2 ШтукКолбаса 400 ГраммЛистья пекинской капусты 5-6 ШтукСыр 150 ГраммКетчуп, майонез - По вкусуПучок свежей зелени 1 ШтукПриготовление:Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.Помидоры режем тоненькими кружочками.Тоненькой соломкой нарезаем огурцы.Тонко шинкуем капусту.Рубим зелень.Натираем сыр на крупной терке.Сначала на лаваш выкладываем колбасу.Выкладываем помидоры и огурцы.Добавляем капусту, зелень.Затем выкладываем слой корейской морковки, сыра, добавляем майонез и кетчуп.Загибаем края лаваша и сворачиваем рулетом.Греем шаурму на сковородке с толстым дном. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки. Приятного аппетита!
Добавлено : 20 мар 2016