Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг) с чего

Название: Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг) с чего
Описание : Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть (автор Погодин Кирилл) Аннотация :Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компаний, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные подводные камни, которые могут встретиться в процессе деятельности.Рекомендуется руководителям, управляющим и менеджерам традиционных ресторанов, баров, кафе, гостиниц, кейтеринг-компаний, банкетных служб и служб доставки, а также предпринимателям, которые находятся в самом начале пути создания данного бизнеса.
Добавлено : 15 апр 2016