Название: Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная и Описание : Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история (автор Сюткин Павел) Аннотация :Русская кухня это явление, в котором разбираются, кажется все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло и что сделал Микоян для каждого советского гражданина? Об этой читайте в новой книге Ольги и Павла Сюткиных. Добавлено : 7 мая 2016
